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木製キッチン用品/押し寿司器

多くの店舗様でご愛用いただいている木製の押し寿司器。大変ご好評いただいております。
飲食店での業務用はもちろん、ぜひご家庭でもご利用ください。
一般的な鯖やサーモンの押し寿司をはじめ、オリジナルの押し寿司を作ってみてはいかがでしょうか。
きこりやの押し寿司器は、釘などの金属部品を一切使用せず天然木のみで組み上げたプロ仕様の製品なので、衛生面・耐久面に優れています。
きこりやでは木製押し寿司器の他にも、おにぎりの抜き型・巻き寿司器のセット・幕の内弁当の抜き型も販売しており、種類や大きさもバリエーションが豊富。用途に合わせてお選びください。

◆押し寿司器の使い方◆
まず押し寿司器の底に、酢と塩・しょうゆなどで下ごしらえをした魚の切り身を、隙間無く敷きます。その上に酢飯を詰めて蓋を閉め、上から体重を掛けてしっかりと押しましょう。押し寿司器を逆さまに返し、中身を取り出し切り分ければ完成です。
バッテラ(さば寿司)には昆布を加えるとさらに本格的な仕上がりになりますし、魚と酢飯を交互に詰めて層状にするなど工夫を加えるとレシピのバラエティも広がります。


檜(ひのき)押型 バッテラ
生産終了
檜(ひのき)押型 さば寿司
生産終了
檜(ひのき)押型 箱寿司
生産終了
椹(さわら)・押型18cm(約4合)
生産終了
椹(さわら)・押型21cm(約5合)
生産終了
椹(さわら)・押型24cm(約6合)
生産終了
椹(さわら)・押型27cm(約8合)
生産終了
椹(さわら)・押型30cm(約1升)
生産終了
朴 おにぎり抜き型 3穴 松・竹・梅
生産終了
朴 おにぎり抜き型 2穴
生産終了
朴 おにぎり抜き型 3穴
生産終了
朴 おにぎり抜き型 5穴
生産終了
朴 おにぎり抜き型 3穴 押し器付
生産終了
朴 おにぎり抜き型 5穴 押し器付
生産終了
朴 おにぎり抜き型 5穴 松・竹・梅・末広・瓢
生産終了
幕の内抜き型 6穴
生産終了
幕の内抜き型 9穴
生産終了
檜(ひのき)京さば寿司器
生産終了
白木・押寿司器 特大
生産終了
白木・押寿司器 大
生産終了
白木・押寿司器 中
生産終了
押寿司器5ツ切(約0.3合)
生産終了
幕の内6ツ穴
生産終了
巻き寿司セット
生産終了
ひのき物相型(もっそうがた)3ツ型
生産終了
丸型押し寿司器 デコ寿司丸
生産終了
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